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 「一束一束，動人的月桃花」這是姚蘇蓉早期的流行歌曲，聽過嗎？唉呀！不小心洩漏了，年沒過半百的三、四年級生，怎可能熟悉這首歌呢？

    可見月桃早期在台灣人心中，有何等重要的地位！葉子拿來當粽葉、粿葉，麻繩、塑膠繩未引進時，葉鞘編織成繩子，根部拿來當代薑，這都是昔日農家或原住民廣泛運用的。

        月桃；薑科多年生草本植物，又稱「艷山薑、玉桃、本砂仁、虎子花…等」，全台都可見得到，早期在宜花東沿海，還有月桃專區吶！花序頂生而含羞的向下低頭，花外圍有花瓣狀的苞片，筒狀花萼，由三枚花瓣及唇瓣組成花冠。特別提到的是唇瓣，有如塗上黃色唇膏，加上紅色斑點及線條的黃金比率配色，令人讚嘆！植物為了吸引昆蟲來幫它傳遞花粉，那細膩裝扮的巧思，並非人類的專屬。

    種子具有祛寒、除痰、暖胃健脾、治消化不良、腹瀉嘔吐之功效。不說您不知，種子更是「仁丹口味兒」製做的主要原料。根莖有止痛行氣、治下痢、血崩、胃出血或下垂、健脾胃之功效。

       方例參考：

   治燒聲：適量月桃根，煎水服用。

   治風寒感冒：月桃根、老薑、黑糖熬湯，溫熱服用。

   緩治胃下垂、胃出血：老雞去毛除內臟塞入適量月桃根，隔水燉後服其湯汁。

    治消化不良：月桃種子曬乾磨粉，配少量溫開水服用。

                           <月桃屬性偏燥熱，非寒性症狀者，須謹慎，最好勿服用>