山貓國際旅行社

        余從事旅遊近二十寒暑，多年致力於旅遊人才教育培訓工作，從旅客與學生口中反應：國內旅遊叢書不是太商業化就是太教條式，能與生活結合並運用於休閒渡假的工具書或參考書籍並不多見，廣告炒作或歌功頌德者多於實際內涵。
       在帶團過程中及課堂上，旅客及學生一直要求道：「老師您為何不將實務經驗述之於文字，讓欲從事休閒旅遊活動的消費者或帶團導遊工作人員，能有一套實際參考版本與運用的指南？」。

 
    記得有一次，帶著子弟兵到墾丁實習，在「龍坑生態保護區」觀察海洋黑潮時，在珊瑚礁岩下發現一整片藍色小花海，學生們驚豔的問：哇！好美唷！那是啥花？吾笑的得意回答著：注意看！它花冠上五條淺紫色的輻射紋路，像不像五角星星，它就是戌守我們家鄉海邊的「五星上將花」。
    開玩笑的啦！它是旋花科植物：「土丁桂」，在台灣以恆春半島、小琉球及澎湖群島能發現它的群落蹤跡。注意看！土丁桂為了抵禦強烈又帶有鹹份的海風侵襲，它全身批著緊密的銀白色娟毛，植物也很聰明！懂得保護它自我的寶貴生命吧！

 「一束一束，動人的月桃花」這是姚蘇蓉早期的流行歌曲，聽過嗎？唉呀！不小心洩漏了，年沒過半百的三、四年級生，怎可能熟悉這首歌呢？
    可見月桃早期在台灣人心中，有何等重要的地位！葉子拿來當粽葉、粿葉，麻繩、塑膠繩未引進時，葉鞘編織成繩子，根部拿來當代薑，這都是昔日農家或原住民廣泛運用的。
        月桃；薑科多年生草本植物，又稱「艷山薑、玉桃、本砂仁、虎子花…等」，全台都可見得到，早期在宜花東沿海，還有月桃專區吶！花序頂生而含羞的向下低頭，花外圍有花瓣狀的苞片，筒狀花萼，由三枚花瓣及唇瓣組成花冠。特別提到的是唇瓣，有如塗上黃色唇膏，加上紅色斑點及線條的黃金比率配色，令人讚嘆！植物為了吸引昆蟲來幫它傳遞花粉，那細膩裝扮的巧思，並非人類的專屬。

  
    這株花好特別，怎開二種顏色？而且在色相上搭配出黃金比例，真是美啊！讚嘆聲中我們一起認識它…「忍冬」又叫金銀花，依據本草綱目記載：三、四月左右開花，長一寸多，一蒂二花，二花瓣一大一小如半邊狀，花初開時花瓣是白色，經過二、三天變成金黃色，新舊參差黃白相映，所以稱它叫「金銀花」。
   產地分布於：台灣、中國大陸、韓國、與日本琉球，在台灣分布於低海拔林緣或灌叢中，以中北部居多，半長綠纏繞性藤本植物，有機會觀察它時，注意一下它攀升時纏繞的方向，跟一般纏繞性藤本植物大不同，仔細瞧瞧比較一下。

  夏秋之際，全台在海拔1000公尺以下曠野或濱海地區，經常看到金黃色整片花海，乍看您會驚叫：哇！好漂亮的向日葵？疑！又像菊花一樣…是！都像，它是菊科植物「王爺葵」，又有稱五爪金鶯、太陽花、假向日葵…等別名。
    多年生草本灌木狀植物，匍匐莖分枝群生或叢生，宿根性高可達三公尺，葉片3~5裂有短桑毛加上金黃色的花是其名「五爪金鶯」的由來。
    全草有解熱利尿、清肝解毒、消腫止痛之功效，是市面上銷售苦茶、養肝茶的主要原料之一，碩大的黃花，亦有頗高的觀賞價值。

    當看到照片，您第一個喊的：那不是牽牛花嗎？是的！它是旋花科牽牛花屬的植物「槭葉牽牛」，原產於北美洲，在台灣的野外經常看到它大群落的生長，幾乎全年可以看到它開花，同時也是牽牛花屬裡頭數量最多的品種。
    漏斗狀的花冠、纏繞性藤蔓是本屬植物最大的特徵，掌狀五裂的葉子，挺像槭樹的葉形，所以取名槭葉牽牛。看起來又像五爪的龍掌，加上藤蔓的盤纏生長有如一條金龍般，故而得名「五爪金龍」。
    在鄉下老一輩的人喊它叫「番仔藤」、「碗公花」的牽牛花，是有典故的；早期農業社會時，由於生活困苦，小孩大部份都需要幫忙賺錢貼補家用，當時最普遍的就是幫有錢人放牛，他們都被稱叫做「顧牛囝仔」。往往有錢人都比較苛薄，那些小孩稍有過錯或遲到，就要被扣工資，所以各個都戰戰兢兢的生活著，長期累積下來會有便秘的困擾。有一天，一位顧牛囝仔誤食了五爪金龍的種子，結果拉肚子，因禍得福的治好便秘，  其他人當然仿而效之，都很有效，因此這種具有瀉下效用的種子，就被戲稱為「顧牛囝仔子」。

    時序壬辰年立冬前夕子夜時分，剛完成手邊易經六十四卦全集投影片製作，眼睛有點酸澀，點了根菸在門口舒緩一下。今夜的台北起風了，抬頭仰望星空，好一個月明星稀的夜晚，一陣陣的雲隨著風飄起，皎潔的月光偶被烏雲遮蔽，時而明亮，時而韜晦，不正是慕凡這一生的詳實寫照嗎？
    年過半百，髮蒼蒼、視茫茫，幸好尚未齒牙動搖，有所悔悟、有所感嘆！這一季以來，亦是自我內心最平靜的日子，難能可貴的完成不少延誤已久的寫作。霎時！隨著風飄來一陣桂花香，疑！哪來桂花樹呢？循著風的原頭往上尋覓著，哦！原來是主委家門口，那棵老桂花綻開著。
    此刻的慕凡無限感慨！先父仙逝沒多久，老家那顆種了將近30年的桂花，也悄悄的跟著它的主人離開，曾幾何時！我還拿它的花來釀製桂花蜜，而今呢？不盡令人吁噓！
    回到座位上，想著：吾該再從那兒下筆，於是！翻閱著電腦裡頭，前些年慕凡足跡踏遍全台，親手拍攝滿滿的照片檔案，映入眼簾的那張「五爪金龍」，似乎正對我招手著，嘿！你計畫編寫的鄉野藥用植物，拖太久了吧！